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香菜

香菜

6 个月起★★★★★
香草与香料

新鲜香菜(Cilantro)可以在宝宝大约6个月大时引入。它有一种独特的风味,有人喜欢,有人不喜欢——这种味觉偏好可能与遗传有关。

如何喂养

6-9个月

将切碎的香菜加入豆泥或牛油果泥中。

9-12个月

混入米饭菜肴或温和的莎莎酱中。

12-24个月

作为各种菜肴的装饰。

营养

维生素 A维生素 C

维生素A、C和K的良好来源。含有抗氧化剂,并可能有助于消化。

小知识

有些人由于遗传特性,会觉得香菜尝起来像肥皂。可以先从少量开始,测试宝宝的接受度。

小贴士

使用香菜叶和嫩茎——香菜茎富含风味。像插花一样,将香菜的茎放入水中储存。

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