Бульон из Индейки
Бульон из индейки — это мягкая, богатая питательными веществами жидкость, которую можно использовать для разбавления других блюд или предлагать как простое питье. Это отличный способ придать глубину вкуса крупам и овощам без использования промышленных приправ.
Как давать
Используйте для разбавления овощных пюре.
Используйте как основу для супов с разваренными крупами или рагу.
Подавайте как теплый напиток в поильнике во время еды.
Питательная ценность
Хотя в бульоне меньше белка, чем в самом мясе, он содержит важные электролиты и минералы, такие как натрий и калий. Он легко усваивается и подходит для малышей, которые только начинают знакомиться с новыми текстурами. Домашний бульон позволяет вам контролировать содержание соли, которое должно быть минимальным.
Полезно знать
Избегайте магазинных бульонов, в которых часто содержится опасно много соли. Всегда проверяйте, чтобы бульон был теплым, а не горячим, чтобы избежать ожогов.
Содержит: мясо
Совет
Замораживайте остатки домашнего бульона в формочках для льда — так у вас всегда будут под рукой готовые порции для добавления в блюда.
