pate
Паштет лучше избегать до 12 месяцев. Охлажденный паштет и мясные паштеты представляют известный риск листериоза, а паштет на основе печени также содержит чрезвычайно много витамина А, который накапливается в организме и вреден в избытке для маленького ребенка.
Как давать
Не рекомендуется.
Только паштет длительного хранения из запечатанной, не требующей охлаждения консервной банки или баночки, в очень небольшом количестве и редко. Полностью исключите охлажденный паштет из кулинарного отдела.
Питательная ценность
Очень богат железом, B12 и витамином А — настолько богат, что витамин А становится проблемой, а не преимуществом. Хорошо приготовленное мясо или небольшая порция простой печени дают вам железо без риска листериоза.
Полезно знать
Избегайте охлажденных паштетов и мясных паштетов для младенцев и маленьких детей. Печеночный паштет также очень богат витамином А — его избыток вреден, поэтому давайте его изредка и совсем по чуть-чуть. Обычно он также очень соленый.
Содержит: мясо и свинина
Совет
Консервированный или баночный паштет длительного хранения, который не требует охлаждения до вскрытия, является более безопасным выбором — тепловая обработка, которая делает его пригодным для длительного хранения, убивает листерии.
