Мидии
Мидии — это питательный морепродукт, который можно вводить в рацион младенцев с 6 месяцев. Приготовленные до нежности, их мягкая текстура делает их подходящими для первых едоков, предлагая прекрасный вкус океана.
Как давать
Приготовленные мидии, мелко нарезанные или пюрированные, смешанные с другими мягкими продуктами, такими как овощные пюре или каши.
Приготовленные, мелко нарезанные или измельченные мидии, смешанные с пастой, рисом или мягкими овощными блюдами.
Приготовленные, целые мидии (без раковины), предлагаемые в качестве еды, которую можно брать руками, убедившись, что они очень нежные.
Питательная ценность
Мидии богаты железом, жизненно важным для здоровой крови и развития мозга, а также омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают когнитивные функции. Они также содержат витамин B12 для энергии и высококачественный белок для роста и восстановления.
Полезно знать
Убедитесь, что мидии тщательно приготовлены до очень нежного состояния, затем мелко нарежьте или измельчите их на маленькие, удобные кусочки, чтобы минимизировать риск удушья.
Мидии являются распространенным аллергеном. Сначала введите небольшое количество и наблюдайте за любыми признаками аллергической реакции, такими как крапивница или отек, прежде чем увеличивать количество. Всегда убедитесь, что они тщательно приготовлены в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов.
Содержит: рыба и ракообразные и моллюски
Совет
Всегда готовьте мидии до тех пор, пока они полностью не раскроются и не станут пухлыми. Выбросите все мидии, которые остались закрытыми или имеют сломанные раковины после приготовления.
