Авокадо
Когда малыш готов к прикорму, что обычно происходит около 6 месяцев, ему можно предложить авокадо. Спелые авокадо мягкие и богаты питательными веществами, что делает их прекрасным первым блюдом.
Как давать
Нарежьте авокадо дольками толщиной с палец (около 2,5 см). Убедитесь, что кожица в центре достаточно большая, чтобы не застрять во рту ребенка, когда вы очистите две крайние части. Кожица авокадо делает его менее скользким. Дополнительный вариант — очистить всю дольку и обвалять ее в мелких овсяных хлопьях. Обваляйте палочки авокадо в семенах конопли, измельченных или даже мелко толченых орехах, которые вы уже ввели в рацион, чтобы придать им больше сцепления, если они выскальзывают из рук ребенка из-за своей скользкости (орехи являются распространенным пищевым аллергеном).
В этом возрасте малыши, вероятно, уже осваивают использование столовых приборов. Вы можете продолжать предлагать крупные палочки авокадо или даже небольшие нарезанные кусочки.
Питательная ценность
Это высококалорийный фрукт, содержащий белок и мононенасыщенные жирные кислоты, известные как полезные жиры. Также является источником витаминов группы B, витамина A и даже небольшого количества витаминов D и E, а также таких минералов, как магний, калий, кальций и фосфор.
Полезно знать
Спелые авокадо обычно не представляют опасности удушья. Хотя это редкость, были сообщения об аллергии на авокадо.
Совет
После того как авокадо снимают с дерева, они начинают созревать. Поместите твердое как камень авокадо вместе с яблоком или бананом в коричневый бумажный пакет, чтобы оно быстрее созрело. С другой стороны, если поместить уже спелое авокадо в холодильник, процесс созревания остановится, если вам нужно сохранить его на короткое время.
