Авокадо
Авокадо можно предлагать, когда малыш готов к твердой пище, что обычно происходит примерно в 6 месяцев. Спелые авокадо мягкие и богаты питательными веществами, что делает их фантастическим первым прикормом.
Как давать
Нарежьте авокадо дольками шириной с палец (около 2,5 см). Убедитесь, что кожура в центре достаточно большая, чтобы не застрять во рту ребенка, когда вы очистите две крайние части. Кожура авокадо делает его менее скользким. Дополнительный вариант — очистить дольку полностью и обвалять ее в мелких овсяных хлопьях. Обваляйте полоски авокадо в семенах конопли, измельченных или даже мелко дробленых орехах, которые вы уже вводили, чтобы они были менее скользкими, если выпадают из рук ребенка (орехи — распространенный пищевой аллерген).
В этом возрасте малыши, вероятно, уже осваивают столовые приборы. Вы можете предлагать большие полоски авокадо или даже небольшие нарезанные полоски.
Питательная ценность
Это калорийный фрукт, содержащий белок и мононенасыщенные жирные кислоты, известные как полезные жиры. Также является источником витаминов группы B, витамина A и даже некоторых витаминов D и E, наряду с такими минералами, как магний, калий, кальций и фосфор.
Полезно знать
От природы мягкий. Подавайте спелым и размятым или в виде полосок. Удалите косточку и кожуру.
Спелые авокадо обычно не представляют опасности удушья. Хотя это и редкость, были сообщения об аллергии на авокадо.
Совет
Как только авокадо сняты с дерева, они начинают созревать. Положите твердый как камень авокадо вместе с яблоком или бананом в коричневый бумажный пакет, чтобы он быстро созрел. С другой стороны, если вам нужно сохранить уже спелый авокадо на короткое время, поместите его в холодильник, это остановит процесс созревания.
