Cordeiro
O borrego pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É denso em nutrientes e tem um sabor distinto que muitos bebés apreciam.
Como servir
Sirva borrego em puré ou finamente picado.
Ofereça pequenas almôndegas ou borrego desfiado.
Inclua em vários pratos.
Nutrição
Excelente fonte de ferro (ferro heme), zinco, proteína e B12. Contém selénio e gorduras saudáveis.
Bom saber
Cozinhe até ficar muito tenro. Desfie finamente ou faça puré. Remova qualquer cartilagem ou gordura.
Cozinhe completamente até que não haja partes rosadas. O borrego tem um sabor mais forte que o frango – alguns bebés precisam de tempo para se ajustar.
Contém: carne
Dica
Borrego moído é o mais fácil para bebés. O borrego cozinhado lentamente fica muito tenro. Combine com hortelã para um sabor clássico.
Receitas com Cordeiro para bebês
Receitas BLW com Cordeiro, cada uma marcada por idade, no BLW Recipes, nosso site de receitas.
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