Fígado de Frango
Fígado de frango pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É incrivelmente rico em nutrientes e tem um sabor mais suave que o fígado bovino.
Como servir
Faça um purê de fígado cozido com vegetais.
Ofereça finamente picado ou como patê.
Inclua em almôndegas ou pastas.
Nutrição
Extremamente rico em ferro, vitamina A, B12 e folato. Excelente fonte de proteína completa. Apoia o desenvolvimento cerebral.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Devido ao alto teor de vitamina A, limite a 1-2 porções por semana. Escolha orgânico sempre que possível. Cozinhe completamente — sem partes rosadas por dentro.
Contém: carne
Dica
O fígado de frango tem um sabor mais suave que o fígado bovino. Bata em patê com manteiga e ervas para melhor aceitação.
