Pato
Pato pode ser introduzido por volta dos 6 meses, oferecendo uma fonte de proteína rica, saborosa e densa em nutrientes. É uma forma maravilhosa de expandir o paladar do seu bebé para além das carnes mais comuns.
Como servir
Carne de pato bem cozida, finamente triturada, ou pato moído misturado em papas macias ou purés de vegetais.
Carne de pato bem cozida, muito finamente desfiada ou picada, garantindo que não há pedaços duros ou fibrosos, misturada em alimentos macios como arroz ou massa.
Pedaços pequenos, tenros e finamente picados de pato bem cozido, adicionados a ensopados, massas ou servidos juntamente com vegetais macios.
Nutrição
Pato é uma excelente fonte de ferro, que é crucial para prevenir a anemia por deficiência de ferro e apoiar o transporte saudável de oxigénio no corpo do seu bebé. Também fornece proteína de alta qualidade para o crescimento e várias vitaminas B para o metabolismo energético.
Bom saber
Sirva sempre a carne de pato bem cozida, finamente triturada ou muito finamente desfiada/picada para eliminar riscos de asfixia de pedaços duros ou fibrosos.
Certifique-se de que toda a carne de pato está bem cozida a uma temperatura interna segura para prevenir doenças transmitidas por alimentos. Remova sempre a pele, ossos e qualquer cartilagem antes de preparar e servir a bebés devido ao risco significativo de asfixia.
Contém: carne
Dica
Métodos de cozedura lenta, como estufar ou brasear, ajudam a amaciar significativamente a carne de pato, tornando-a muito mais fácil para os bebés mastigarem e engolirem.
