Ghee
A partir de 6 mesesAlergênico comum100 primeiros alimentos★★★★★
LaticíniosGhee (manteiga clarificada) pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Tem sido usado como alimento para bebês em culturas do sul da Ásia por gerações.
Como servir
6-9 meses
Adicione pequenas quantidades a vegetais, arroz ou lentilhas.
9-12 meses
Use na culinária e em assados.
12-24 meses
Inclua em várias receitas.
Nutrição
Vitamina AGorduras boas
Boa fonte de vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Contém butirato para a saúde intestinal. Alto ponto de fumaça para cozinhar.
Bom saber
O ghee tem os sólidos do leite removidos, então alguns bebês sensíveis a laticínios podem tolerá-lo. Ainda assim, use com cautela em casos de alergia a laticínios.
Contém: laticínios
Dica
Ghee tem um sabor de nozes que realça muitos pratos. Armazene em temperatura ambiente por meses.
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