cacao_powder
O cacau em pó sem açúcar pode ser introduzido a partir dos 12 meses de idade, oferecendo um sabor rico e terroso e alguns compostos benéficos. É melhor usado com parcimónia como intensificador de sabor, não como ingrediente principal.
Como servir
Adicione uma pequena quantidade (por exemplo, ¼ de colher de chá) de cacau em pó sem açúcar a batidos, iogurte, aveia ou produtos de pastelaria. Certifique-se de que está bem misturado.
Nutrição
O cacau em pó contém antioxidantes, como os flavonoides, que contribuem para a saúde geral. Também fornece pequenas quantidades de minerais como magnésio e ferro, mas não é uma fonte primária desses nutrientes nas pequenas quantidades que os bebés consomem.
Bom saber
Misture bem em alimentos macios como iogurte, aveia ou batidos para evitar a inalação do pó e garantir uma distribuição uniforme.
Certifique-se de que o cacau em pó é sem açúcar e usado em pequenas quantidades. Embora contenha uma pequena quantidade de cafeína, as porções típicas para crianças pequenas geralmente não são uma preocupação. Monitorize quaisquer sensibilidades.
Dica
Use sempre cacau em pó sem açúcar e evite adicionar açúcar extra aos alimentos do seu bebé.
