wheat_berry
Ziarna pszenicy (ang. wheat berries) to całe, nieprzetworzone ziarna pszenicy, które można wprowadzać od 9. miesiąca życia. Oferują gumowatą teksturę i bogaty profil odżywczy, idealny dla rozwijających się podniebień.
Jak podawać
Gotuj, aż będą bardzo miękkie, a następnie rozgnieć lub drobno posiekaj. Możesz je wmieszać do przecierów, jogurtu lub miękkich zapiekanek.
Kontynuuj rozgniatanie lub drobne siekanie, lub podawaj jako część miękkiej sałatki zbożowej, gdy maluch pewnie żuje i połyka.
Wartości odżywcze
Bogate w błonnik dla zdrowego trawienia, złożone węglowodany dla utrzymania energii oraz białko roślinne. Dostarczają również niezbędnych minerałów, takich jak żelazo i magnez, kluczowych dla wzrostu.
Warto wiedzieć
Gotuj ziarna pszenicy, aż będą wyjątkowo miękkie i rozgnieć lub drobno posiekaj je przed podaniem, aby wyeliminować ryzyko zadławienia.
Pszenica jest powszechnym alergenem. Wprowadzaj ziarna pszenicy po tym, jak Twoje dziecko tolerowało inne produkty pszenne, takie jak miękki chleb lub makaron. Ze względu na ich mały, twardy, okrągły kształt, gdy są surowe lub niedogotowane, stanowią ryzyko zadławienia.
Zawiera: gluten
Wskazówka
Ugotuj ziarna pszenicy wcześniej i przechowuj w lodówce przez kilka dni, aby łatwo dodawać do posiłków w miarę potrzeb, oszczędzając czas przygotowania.
