Orzech włoski
Orzechy włoskie to fantastyczny pierwszy pokarm, odpowiedni od 6 miesiąca życia, oferujący bogactwo zdrowych tłuszczów i niezbędnych składników odżywczych. Stanowią cenny dodatek do diety dziecka, gdy są bezpiecznie przygotowane.
Jak podawać
Drobno zmielone na proszek i wmieszane w przeciery, jogurt lub płatki owsiane, lub jako bardzo cienka warstwa gładkiego masła orzechowego.
Drobno zmielone na proszek i wmieszane w miękkie pokarmy, lub cienka warstwa gładkiego masła orzechowego.
Drobno zmielony proszek, wmieszany w potrawy, lub gładkie masło orzechowe; nigdy całe ani w dużych kawałkach.
Wartości odżywcze
Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, kluczowe dla rozwoju mózgu i zdrowia oczu. Dostarczają również białka dla wzrostu, błonnika dla regularności trawienia oraz magnezu, ważnego dla zdrowia kości.
Warto wiedzieć
Nigdy nie podawaj całych ani posiekanych orzechów przed 5. rokiem życia – są one jednym z najczęstszych zagrożeń zadławienia. Podawaj drobno zmielone lub jako gładkie masło orzechowe rozrzedzone wodą, mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym.
Orzechy włoskie są powszechnym alergenem. Przy wprowadzaniu podaj niewielką ilość samodzielnie i obserwuj przez kilka dni, czy nie wystąpią reakcje alergiczne. Nigdy nie podawaj niemowlętom całych orzechów ani dużych kawałków ze względu na poważne ryzyko zadławienia. Całe i posiekane orzechy pozostają zagrożeniem zadławienia do 5 roku życia, dlatego nadal podawaj je drobno zmielone lub jako gładkie, rozrzedzone masło.
Wskazówka
Przechowuj orzechy włoskie w szczelnym pojemniku w lodówce lub zamrażarce, aby zachować ich świeżość i zapobiec jełczeniu.
Podobne produkty
