Pistacja
Pistacje można wprowadzić do diety niemowląt około 6 miesiąca życia, oferując dobre źródło zdrowych tłuszczów i łagodny, lekko słodki smak. Są pożywnym dodatkiem do diety dziecka, gdy są bezpiecznie przygotowane.
Jak podawać
Drobno zmielone na proszek lub mąkę i wmieszane w przeciery, jogurt lub płatki owsiane. Można również podawać jako gładkie masło pistacjowe, cienko rozsmarowane na miękkich paskach tostu lub owocach.
Kontynuuj podawanie drobno zmielonych pistacji lub gładkiego masła pistacjowego. Wymieszaj z miękkimi, łatwymi do nabrania pokarmami, takimi jak rozgniecione awokado lub słodkie ziemniaki.
Podawaj drobno zmielone lub jako gładkie masło. Starszym maluchom można dodawać bardzo drobno posiekane pistacje do miękkich pokarmów, zapewniając ścisły nadzór.
Wartości odżywcze
Pełne zdrowych tłuszczów, niezbędnych dla rozwoju mózgu i energii. Dostarczają również białka dla wzrostu, błonnika dla zdrowego trawienia oraz witamin z grupy B, które wspierają metabolizm i produkcję energii.
Warto wiedzieć
Nigdy nie podawaj całych ani posiekanych orzechów przed 5. rokiem życia – są one jednym z najczęstszych zagrożeń zadławienia. Podawaj drobno zmielone lub jako gładkie masło orzechowe rozrzedzone wodą, mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym.
Pistacje są powszechnym alergenem (orzechy drzewne). Wprowadzaj je pojedynczo i uważnie obserwuj, czy nie wystąpią oznaki reakcji alergicznej. Nigdy nie podawaj niemowlętom całych pistacji ze względu na ryzyko zadławienia. Całe i posiekane orzechy pozostają zagrożeniem zadławienia do 5 roku życia, dlatego nadal podawaj je drobno zmielone lub jako gładkie, rozrzedzone masło.
Wskazówka
Aby zrobić domowe masło pistacjowe, zmiksuj uprażone, obrane pistacje na gładką masę, dodając odrobinę mleka matki, mleka modyfikowanego lub wody, jeśli to konieczne, aby uzyskać cienką, łatwą do rozsmarowania konsystencję.
Podobne produkty
