Orzech laskowy
Orzechy laskowe można wprowadzić około 6. miesiąca życia, ale zawsze tylko drobno zmielone lub jako gładkie masło – nigdy w całości. Są bogate w zdrowe tłuszcze, witaminę E i białko, a kaszkom i przecierom nadają słodki, tostowy smak.
Jak podawać
Drobno zmielone na proszek i wmieszane w owsiankę, jogurt lub przecier owocowy, lub cienka warstwa gładkiego masła z orzechów laskowych na miękkich paskach tostów.
Kontynuuj podawanie drobno zmielonych orzechów laskowych lub gładkiego masła z orzechów laskowych, rozsmarowując je cienko, aby nie tworzyły lepkich grudek.
Zmielone orzechy laskowe w wypiekach i kaszkach, lub gładkie masło z orzechów laskowych. Nadal nigdy w całości ani posiekane.
Wartości odżywcze
Zawiera zdrowe tłuszcze, witaminę E i białko. Ważne dla rozwoju mózgu.
Warto wiedzieć
Nigdy nie podawaj całych ani posiekanych orzechów przed 5. rokiem życia – są one jednym z najczęstszych zagrożeń zadławieniem. Podawaj drobno zmielone lub jako gładkie masło orzechowe rozcieńczone wodą, mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym.
Orzech laskowy jest częstym alergenem (orzech drzewny). Wprowadzaj go samodzielnie, w małej ilości i obserwuj, czy nie występują objawy reakcji, takie jak pokrzywka, obrzęk lub trudności w oddychaniu. Całe i posiekane orzechy stanowią zagrożenie zadławieniem do 5. roku życia, więc kontynuuj podawanie ich drobno zmielonych lub jako gładkie, rozcieńczone masło.
Wskazówka
Prażenie orzechów laskowych przed zmieleniem pogłębia ich smak. Najpierw usuń papierowe skórki w czystej ściereczce, aby uzyskać gładszą teksturę.
Podobne produkty
