Grzyby shiitake
Od 6. miesiącaRyzyko zadławienia100 pierwszych produktów★★★★★
GrzybyGrzyby shiitake można wprowadzać około 6 miesiąca życia, po ugotowaniu do miękkości. Mają bogaty, ziemisty smak.
Jak podawać
6-9 miesięcy
Podduś do miękkości i drobno posiekaj lub zmiksuj na puree.
9-12 miesięcy
Podawaj miękkie, ugotowane kawałki.
12-24 miesiące
Włącz do dań typu stir-fry i zup.
Wartości odżywcze
BłonnikBiałkoWitaminy z grupy BCynk
Dobre źródło witamin z grupy B, selenu i miedzi. Zawiera witaminę D, gdy jest wystawiony na słońce. Wspiera funkcje odpornościowe.
Warto wiedzieć
Usuń twarde nóżki. Gotuj, aż będą bardzo miękkie i drobno posiekaj.
Zawsze gotuj – surowe shiitake mogą u niektórych osób powodować reakcje skórne. Usuń twarde nóżki przed gotowaniem.
Wskazówka
Suszone shiitake mają bardziej intensywny smak – namocz je przed użyciem. Zachowaj płyn z moczenia do bulionów.
Podobne produkty
Śledź każdy pierwszy kęsPobierz aplikację Avo Starting Solids: śledzenie alergenów, wyzwanie 100 produktów i przewodniki podawania dopasowane do wieku.