
Mozzarella
Mozzarellę można wprowadzać około 6-9. miesiąca życia. Świeża mozzarella jest bardziej miękka; starta również dobrze się sprawdza.
Jak podawać
Podawaj startą lub małe kawałki świeżej mozzarelli.
Podawaj roztopioną na potrawach lub w małych kawałkach.
Dodawaj do różnych dań.
Wartości odżywcze
Dobre źródło wapnia i białka. Zawiera witaminę B12 i fosfor. Niższa zawartość sodu niż w wielu serach.
Warto wiedzieć
Ten produkt może stwarzać ryzyko zadławienia u niemowląt. Przygotuj go w wielkości i konsystencji odpowiedniej do wieku i zawsze czuwaj nad dzieckiem podczas jedzenia.
Produkty mleczne to częsty alergen. Świeża mozzarella jest bardziej miękka i ma niższą zawartość sodu. Ser typu string cheese może stanowić ryzyko zadławienia.
Zawiera: nabiał
Wskazówka
Świeża mozzarella ma lepszy smak i teksturę niż wstępnie starta. Pięknie topi się na makaronie i pizzy.





