Sałata lodowa
Sałatę lodową można wprowadzać około 12. miesiąca życia. Jest chrupiąca i ma niską wartość odżywczą w porównaniu do innych zielonych warzyw.
Jak podawać
Podawaj drobno poszatkowaną jako dodatek do innych potraw.
Wartości odżywcze
Bardzo niska zawartość kalorii i składników odżywczych. Zawiera trochę wody dla nawodnienia. Minimalne ilości witamin i minerałów.
Warto wiedzieć
Ten produkt może stwarzać ryzyko zadławienia u niemowląt. Przygotuj go w wielkości i konsystencji odpowiedniej do wieku i zawsze czuwaj nad dzieckiem podczas jedzenia.
Surowa sałata może stanowić ryzyko zadławienia – poszatkuj ją drobno. Jest mniej wartościowa odżywczo niż inne zielone warzywa, takie jak szpinak czy jarmuż.
Wskazówka
Lepiej oferować bardziej pożywne zielone warzywa, takie jak szpinak. Jeśli używasz sałaty lodowej, poszatkuj ją bardzo drobno i wymieszaj z innymi potrawami.
