Sveitserost
Sveitserost kan introduseres fra rundt 6 måneder når den er pasteurisert. Pasteurisert hardost er blant de tryggeste ostene for en baby – de har langt mindre listeriarisiko enn myke eller muggmodnede oster – og denne er mild og naturlig lavere i salt enn cheddar.
Slik serverer du
Tilby tynne skiver eller små biter.
Inkluder i smørbrød eller server med kjeks.
Næringsinnhold
Utmerket kilde til kalsium og protein. Inneholder vitamin B12 og fosfor. Lavere i natrium enn mange oster.
Godt å vite
Riv fint eller skjær i tynne strimler – aldri terninger eller klumper. Osteterninger og -pinner er en kvelningsfare til barnet er 4 år.
Meieriprodukter er et vanlig allergen. Hullene gjør det morsomt, men se opp for kvelning på større biter. Skjær maten ikke større enn 1 cm (omtrent en halv tomme), og hold runde, harde eller glatte matvarer kvartet på langs til barnet er 4 år.
Inneholder: meieriprodukter
Tips
Baby Swiss har mindre hull og mildere smak. Swiss smelter godt til quesadillas og smørbrød.
