Tunas
Tunas geriausiai tinka nuo 12 mėnesių, ir tada siūlomas ne dažniau nei kartą per savaitę. Tunas turi daugiau gyvsidabrio nei dauguma žuvų, o gyvsidabris laikui bėgant kaupiasi kūdikio besivystančioje nervų sistemoje. Lašiša, sardinės, upėtakiai ir menkės yra žuvys su mažesniu gyvsidabrio kiekiu, kurias galite duoti savo kūdikiui anksčiau.
Kaip patiekti
Nerekomenduojama – rinkitės žuvį su mažesniu gyvsidabrio kiekiu.
Tik konservuotas šviesusis tunas (skipjack), gerai suardytas ir patikrintas dėl kaulų, įmaišytas į trintas daržoves, makaronus ar minkštą sumuštinių įdarą. Porcija 1-3 metų vaikams yra apie 1 uncija (30 g), ne dažniau kaip kartą per savaitę.
Maistinė vertė
Puikus baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Sudėtyje yra seleno ir B grupės vitaminų. Geras geležies šaltinis.
Verta žinoti
Smulkiai suardykite. Konservuotas tunas gali būti sausas – sumaišykite su drėgnu ingredientu. Ribokite dėl gyvsidabrio.
Žuvis yra dažnas alergenas – įveskite ją atskirai ir stebėkite reakciją. Apribokite tuno vartojimą iki vienos mažos porcijos per savaitę dėl gyvsidabrio, ir visada rinkitės konservuotą šviesųjį („skipjack“) tuną, o ne ilgapelekį (albakorą), baltąjį ar geltonpelekį. Niekada neduokite didžiaakio tuno.
Sudėtyje yra: žuvis
Patarimas
Ne visi tunai yra vienodi. Konservuotas šviesusis arba „skipjack“ tunas turi mažiausiai gyvsidabrio. Ilgapelekis (albakoras), baltasis ir geltonpelekis tunas turi daugiau – juos palikite vyresniems vaikams. Didžiaakis tunas yra oficialiai nerekomenduojamų sąraše ir niekada neturėtų būti duodamas vaikui.
Tunas receptai kūdikiams
BLW receptai su Tunas, kiekvienas pažymėtas pagal amžių, mūsų receptų svetainėje „BLW Recipes“.
Žiūrėti receptus
