
Mocarela
Mocarela gali būti įvedama maždaug nuo 6-9 mėnesių. Šviežia mocarela yra minkštesnė; tarkuota taip pat tinka.
Kaip patiekti
Siūlykite tarkuotos arba mažais gabalėliais šviežios mocarelos.
Patiekite ištirpintą ant maisto arba mažais gabalėliais.
Įtraukite į įvairius patiekalus.
Maistinė vertė
Geras kalcio ir baltymų šaltinis. Sudėtyje yra vitamino B12 ir fosforo. Mažiau natrio nei daugelyje sūrių.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Pieno produktai yra dažnas alergenas. Šviežia mocarela yra minkštesnė ir turi mažiau natrio. Sūrio dešrelės (string cheese) gali sukelti užspringimą.
Sudėtyje yra: pieno produktai
Patarimas
Šviežia mocarela turi geresnį skonį ir tekstūrą nei jau tarkuota. Ji nuostabiai tirpsta ant makaronų ir picos.





