Mėta
Mėtas galima saugiai įvesti, kai tik kūdikis pradeda valgyti kietą maistą, maždaug nuo 6 mėnesių. Jos suteikia gaivų, ryškų skonį, kuris padeda kūdikiams praplėsti skonio suvokimą už įprastų švelnių patiekalų ribų.
Kaip patiekti
smulkiai sukapokite ir įmaišykite į jogurtą, žirnelių košę ar trintus vaisius.
smulkiai sukapokite ir įmaišykite į varškę, humusą ar makaronų padažus.
naudokite kaip gardų papuošimą ant virtų daržovių arba įmaišykite į salotas.
Maistinė vertė
Nors naudojamos mažais kiekiais, mėtose yra vitamino A ir antioksidantų pėdsakų, kurie palaiko imuninę sveikatą. Taip pat žinoma, kad jos ramina pilvuką po valgio.
Verta žinoti
Visada naudokite šviežius lapelius ir įsitikinkite, kad jie smulkiai supjaustyti arba įmaišyti į tyreles, kad išvengtumėte užspringimo. Pradėkite nuo mažo žiupsnelio, kad įsitikintumėte, jog kūdikiui patinka stiprus, vėsinantis pojūtis.
Patarimas
Išbandykite šviežių mėtų ir virtų žaliųjų žirnelių derinį – tai įmantrus skonių derinys, kuris kūdikiams dažnai labai patinka.
