Imbieras
Imbierą galima pradėti duoti maždaug nuo 6 mėnesių, nedideliais kiekiais, kaip prieskonį. Jis gali padėti virškinimui ir sumažinti pykinimą.
Kaip patiekti
Įberkite šiek tiek tarkuoto imbiero į tyres ar kepintus patiekalus.
Įtraukite į sriubas, karius ir kepinius.
Naudokite įvairiuose patiekaluose.
Maistinė vertė
Sudėtyje yra gingerolio, turinčio priešuždegiminių savybių. Gali palengvinti virškinimą ir sumažinti pykinimą. Labai mažai kalorijų.
Verta žinoti
Smulkiai sutarkuokite arba naudokite maltą imbierą. Niekada neduokite gabalėlių.
Naudokite šviežią tarkuotą arba smulkintą imbierą nedideliais kiekiais. Džiovintas imbieras yra labiau koncentruotas. Pradėkite nuo labai mažų kiekių.
Patarimas
Užšaldykite šviežią imbierą ir tarkuokite tiesiai iš šaldiklio – taip lengviau dirbti. Imbieras puikiai dera su morkomis ir saldžiąja bulve.
