flaxseed_oil
Sėmenų aliejus gali būti įtrauktas nuo 6 mėnesių kaip puikus naudingųjų riebalų šaltinis jūsų kūdikio vystymuisi. Jis lengvai įmaišomas į maistą po gaminimo, suteikdamas švelnų, riešutų skonį ir reikšmingą maistinę vertę.
Kaip patiekti
Užlašinkite nedidelį kiekį (1/4 – 1/2 arbatinio šaukštelio) ant tyrės, trintų patiekalų ar virtų daržovių, po to, kai jie buvo termiškai apdoroti.
Įmaišykite į jogurtą, kokteilius, avižinę košę ar virtus grūdus, įdėdami nedidelį kiekį į vieną patiekalą per dieną.
Toliau įdėkite į įvairius šaltus ar šiltus (bet ne karštus) patiekalus, kad užtikrintumėte nuolatinį omega-3 kiekį.
Maistinė vertė
Šis aliejus yra puikus alfa-linoleno rūgšties (ALA) šaltinis – tai omega-3 riebalų rūgštis, gyvybiškai svarbi smegenų vystymuisi ir akių sveikatai kūdikiams. Jis taip pat prisideda prie sveikos odos ir palaiko bendrą augimą.
Verta žinoti
Sėmenų aliejus yra skystis ir nekelia užspringimo pavojaus; tiesiog įsitikinkite, kad jis yra įmaišytas į pagal amžių tinkamos tekstūros maistą.
Sėmenų aliejus nėra dažnas alergenas. Visada įtraukite naujus aliejus mažais kiekiais. Įsitikinkite, kad naudojate maistui skirtą sėmenų aliejų, o ne pramonines veisles.
Patarimas
Sėmenų aliejus yra jautrus; laikykite jį šaldytuve tamsiame butelyje ir venkite naudoti aukštos temperatūros gaminimui, nes karštis gali pabloginti jo naudingas savybes.
