주는 방법
6-9개월
부드러워질 때까지 찌거나 구워서 퓨레 또는 으깨서 주세요.
9-12개월
부드럽게 익힌 조각들을 제공해주세요.
12-24개월
구운 채소나 수프에 넣어 주세요.
영양
식이섬유비타민 C비타민 B군
섬유질, 비타민 C, 엽산의 좋은 공급원이에요. 칼륨과 망간도 함유하고 있어요. 당근보다 더 달콤하답니다.
알아두면 좋아요
아주 부드러워질 때까지 익혀주세요. 생 파스닙은 너무 단단해요. 으깨거나 부드러운 조각으로 잘라주세요.
반드시 익혀서 먹여야 해요. 생 파스닙은 너무 단단해요. 조리 전에 껍질을 벗겨주세요. 구우면 아주 달콤해진답니다.
팁
서리를 맞으면 더 달콤해져요. 구우면 천연 설탕이 캐러멜화되어 맛이 더욱 좋아져요.
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