주는 방법
6-9개월
부드러워질 때까지 찌거나 구워서 퓨레 또는 으깨서 주세요.
9-12개월
부드럽게 익힌 조각을 제공하세요.
12-24개월
구운 채소나 수프에 넣어 주세요.
영양
식이섬유비타민 C비타민 B군
섬유질, 비타민 C, 엽산의 좋은 공급원이에요. 칼륨과 망간도 함유되어 있어요. 당근보다 더 달콤하답니다.
알아두면 좋아요
이 음식은 아기에게 질식 위험이 될 수 있어요. 월령에 맞는 크기와 질감으로 준비하고, 먹는 동안 항상 아기를 지켜봐 주세요.
반드시 익혀야 해요 - 생 파스닙은 너무 단단해요. 요리하기 전에 껍질을 벗겨주세요. 구우면 매우 달콤해진답니다.
팁
파스닙은 서리를 맞으면 더 달콤해져요. 구우면 천연 설탕이 캐러멜화되어 풍미가 더 좋아진답니다.
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