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양파

양파

6개월부터질식 위험★★★★★
채소

익힌 양파는 생후 6개월경부터 요리의 향신료로 먹일 수 있어요. 캐러멜화하면 단맛을 더합니다.

주는 방법

6-9개월

잘게 다지고 완전히 익힌 양파를 퓨레의 향신료로 사용하세요.

9-12개월

수프, 스튜, 소스에 넣어 주세요.

12-24개월

다양한 조리된 요리에 사용하세요.

영양

식이섬유비타민 C비타민 B군

장 건강을 돕는 프리바이오틱 섬유질을 함유하고 있어요. 비타민 C와 항산화 물질의 좋은 공급원이며, 칼로리가 낮아요.

알아두면 좋아요

아주 부드러워질 때까지 익히세요. 생 양파는 너무 강하고 질겨요. 익힌 양파는 잘게 다져 주세요.

아기에게는 항상 양파를 익혀서 주세요. 생 양파는 너무 강하고 소화하기 어려워요. 일부 아기는 양파에 민감하게 반응할 수 있습니다.

양파를 캐러멜화하면 자연적인 단맛이 살아나요. 생으로 씹히는 느낌 없이 아주 부드러워질 때까지 익혀 주세요.

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