밤
밤은 아기가 고형식을 시작하는 생후 6개월경부터 먹일 수 있어요. 이 전분질이 풍부하고 약간 달콤한 밤은 아기의 발달하는 미각에 훌륭한 에너지 증진과 독특한 풍미를 선사합니다.
주는 방법
고운 가루로 갈아 죽이나 퓨레에 섞어 주세요. 부드러운 무가당 페이스트 형태로도 먹일 수 있어요.
아주 잘게 다져 부드러워질 때까지 완전히 익힌 후 요거트, 오트밀 또는 으깬 채소와 같은 부드러운 음식에 섞어 주세요.
잘 익힌 밤을 작고 부드럽게 잘게 다져 스튜, 구운 식품 또는 다른 부드러운 음식과 함께 주세요.
영양
밤은 복합 탄수화물이 풍부하여 아기의 빠른 성장과 발달에 중요한 지속적인 에너지를 제공합니다. 또한 건강한 소화를 돕는 섬유질과 신진대사 과정에 필수적인 소량의 비타민 B군을 함유하고 있어요.
알아두면 좋아요
5세 미만 아기에게는 통째로 또는 다진 견과류를 절대 주지 마세요. 이는 가장 흔한 질식 위험 요인 중 하나입니다. 아주 잘게 갈거나, 물, 모유 또는 분유로 묽게 한 부드러운 견과류 버터 형태로 먹이세요.
견과류의 일종인 밤은 흔한 알레르기 유발 식품이에요. 아주 소량만 먹여보고, 한 번에 하나의 새로운 알레르기 유발 식품을 도입하며, 알레르기 반응 징후가 있는지 면밀히 관찰하세요. 심각한 질식 위험이 있으므로 통째로 또는 큰 조각의 밤을 절대 주지 마세요. 통째로 또는 다진 견과류는 5세까지 질식 위험이 있으므로, 계속해서 아주 잘게 갈거나 부드럽고 묽게 한 버터 형태로 주세요.
팁
밤을 구우면 단맛이 더 강해질 뿐만 아니라, 아기가 먹기 좋게 더 부드러워지고 준비하기도 쉬워져요. 따뜻할 때 껍질을 벗기세요.
