与え方
生後6～9ヶ月
非常に柔らかくなるまで調理し、潰すかピューレ状にして与えます。
生後9～12ヶ月
柔らかく調理したワイルドライスを野菜と混ぜて与えます。
生後12～24ヶ月
穀物ブレンドやキャセロールに含めます。
栄養
鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛
他の穀物と比較してタンパク質が豊富です。食物繊維、ビタミンB群、抗酸化物質の良い供給源です。亜鉛とリンも含まれています。
知っておきたいこと
ワイルドライスは歯ごたえのある食感なので、赤ちゃんには非常に柔らかくなるまで調理してください。自然にグルテンフリーです。
ヒント
ワイルドライスは通常の米よりも調理時間が長くかかります（45～60分）。一晩水に浸しておくと調理時間を短縮できます。
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