与え方
6〜9ヶ月
Spelt の粒を非常に柔らかくなるまで調理し、潰して与えます。
9〜12ヶ月
柔らかい Spelt を穀物料理の一部として与えます。
12〜24ヶ月
製菓に Spelt 粉を使用したり、粒を与えます。
栄養
鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛
食物繊維、タンパク質、B群ビタミンが豊富です。鉄分、マンガン、亜鉛も含まれています。通常の小麦よりもタンパク質が多く含まれています。
知っておきたいこと
グルテンを含んでいます — セリアック病の方には適しません。小麦に敏感な方の中には、Spelt をより良く摂取できる人もいます。
含まれるもの：グルテン
ヒント
Spelt の粒は調理に約1時間かかります。調理時間を短縮するには、一晩水に浸しておくと良いでしょう。
関連する食材
はじめてのひと口をすべて記録Avo Starting Solidsアプリなら、アレルゲンの記録、100食材チャレンジ、月齢別の与え方ガイドが使えます。