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オーツ麦

オーツ麦

生後6か月からはじめての100食材★★★★
穀物

離乳食を始める準備ができた生後6ヶ月頃から、オート麦を与えることができます。

与え方

オートミールの他に、オートフラワー(オート麦粉)は多くのレシピで万能小麦粉の素晴らしい代替品となります。また、オート麦は、赤ちゃんに滑りやすい食べ物を与える際にまぶすのにも最適です。

生後6~9ヶ月

オートミールは、安全に導入されている場合、水、母乳、粉ミルク、または全乳(成分無調整牛乳)で作ることができます。

生後9~12ヶ月

オートミールを与え続け、スプーンで与えたり、ボール状にしたりして試すことができます。

生後12~24ヶ月

ミートボール、エナジーボール、パンケーキなど、新しいオート麦料理をフィンガーフードとして試してみましょう。

栄養

鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛

タンパク質、ビタミンB1とB5、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛、マンガンを含んでいます。また、水溶性食物繊維の素晴らしい供給源でもあります。オート麦は、便を柔らかくする効果を得るために、オートミールの形で水と一緒に与えるか、オート麦ベースのレシピを摂取した後に水を与える必要があります。 栄養豊富な炭水化物に加えて、オートミールとオート麦には、腸と免疫システムに特に良いとされるユニークな種類の食物繊維であるβ-グルカンも含まれています。さらに、葉酸、コリン、鉄、マグネシウム、セレンなど、少量ではありますが他のミネラルも含んでおり、赤ちゃんの免疫システム、味覚、嗅覚を促進する亜鉛の素晴らしい供給源です。

知っておきたいこと

オートミールや調理済みのオート麦は、特に窒息の危険を高めるものではありません。 オート麦に対する反応が観察されることもありますが、オート麦によるアレルギーは頻繁に起こるものではありません。

ヒント

赤ちゃんにとって安全であることに加え、通常のインスタントオートミールは、ベビーシリアルよりも幅広い食感に触れる機会を与えることができます。ただし、ラベルを注意深く読み、砂糖が添加されていないものを選ぶように気をつけましょう。

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