グリッツ

生後6か月から★★★★★

gritsは、お粥のような柔らかい状態に調理すれば、生後6ヶ月から取り入れることができます。朝食や付け合わせとして活用できる、汎用性の高いグルテンフリーの食材です。

与え方

6-9ヶ月

お粥のように少し水分多めで、とろとろの硬さに調理する。

9-12ヶ月

指でつかんだりスプーンで食べられる程度の、少し濃いめの硬さに調理する。

12ヶ月以上

シチューのベースにしたり、柔らかいチーズや野菜と混ぜて提供する。

鉄分ビタミンB群

トウモロコシから作られるgritsは、一日を通して持続的なエネルギーとなる炭水化物を供給します。ビタミン類はさほど多くありませんが、調理時に牛乳を加えたり栄養強化された製品を使うことで、栄養価を高めることができます。

乾燥した固まった状態のgritsは赤ちゃんが飲み込みにくいので、避けてください。調理する際は、常に水、母乳、またはミルクを使い、赤ちゃんが食べやすい柔らかい食感に仕上げてください。

アボカドを大さじ1杯加えたり、シュレッドチーズを振りかけると、シンプルな穀物に健康的な脂質とタンパク質をプラスできます。

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