
カシューナッツ
生後6か月から主なアレルゲン窒息リスクはじめての100食材★★★★★
ナッツ類カシューナッツは、カシューバターや細かく挽いたものなど、安全な形で生後6ヶ月頃から与えることができます。赤ちゃんには丸ごとのカシューナッツは絶対に与えないでください。
与え方
6-9 months
カシューバターを水で薄め、ピューレに混ぜて与えます。
9-12 months
挽いたカシューナッツをオートミールや焼き菓子に加えます。
12-24 months
ソースや様々なレシピに使用します。
栄養
鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群良質な脂質亜鉛
良質な脂質、タンパク質、鉄分、亜鉛の優れた供給源です。マグネシウムとビタミンB群も含まれています。
知っておきたいこと
5歳になるまで、丸ごと、または刻んだナッツ類は絶対に与えないでください。これらは最も一般的な窒息の危険物の一つです。細かく挽いたもの、または水、母乳、育児用ミルクで薄めたなめらかなナッツバターとして与えてください。
木の実は一般的なアレルゲンです。なめらかなバター状か、細かく挽いた粉末状でのみ与えてください。丸ごとのカシューナッツは窒息の危険があります。丸ごと、または刻んだナッツは5歳まで窒息の危険があるため、引き続き細かく挽いた状態か、なめらかに薄めたバターとして与え続けてください。
ヒント
生のカシューナッツは非常にクリーミーな食感になります。カシューバターは、他のナッツバターよりも自然に甘いです。
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