Zucca gialla
Dai 6 mesi★★★★★
VerduraLa zucchina gialla può essere introdotta intorno ai 6 mesi. È delicata, facile da digerire e si cuoce fino a ottenere una consistenza morbida.
Come servirlo
6-9 mesi
Cuocere al vapore o arrostire fino a quando non è morbida e schiacciare o frullare.
9-12 mesi
Offrire pezzi morbidi come finger food.
12-24 mesi
Includere in vari piatti.
Nutrizione
FibreVitamina AVitamina CVitamine del gruppo B
Buona fonte di vitamina C e potassio. Contiene fibre e vitamine del gruppo B. Bassa in calorie.
Buono a sapersi
I semi sono morbidi e commestibili. Cuocere fino a quando non è molto tenera per i bambini più piccoli. Molto improbabile che causi allergie.
Consiglio
Scegliere zucchine più piccole per un sapore migliore e meno semi. Sia la buccia che la polpa sono commestibili se cotte a fondo.
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