Zucca gialla
La zucchina gialla può essere introdotta intorno ai 6 mesi. È delicata, facile da digerire e cuoce fino a ottenere una consistenza morbida.
Come servirlo
Cuocere a vapore o arrostire fino a quando non sarà morbida e schiacciare o passare.
Offrite pezzi morbidi come finger food.
Includetela in vari piatti.
Nutrizione
Buona fonte di vitamina C e potassio. Contiene fibre e vitamine del gruppo B. Bassa in calorie.
Buono a sapersi
Cuocere fino a quando non sarà morbida. Rimuovere i semi per i bambini più piccoli. La consistenza morbida è sicura.
I semi sono morbidi e commestibili. Cuocere fino a quando non sarà molto tenera per i bambini più piccoli. Molto improbabile che causi allergie.
Consiglio
Scegliete zucchine più piccole per un sapore migliore e meno semi. Sia la buccia che la polpa sono commestibili quando cotte morbide.
