Tarhana
Dai 8 mesiAllergene comune★★★★★
CerealiIl Tarhana può essere introdotto intorno agli 8 mesi. Questo alimento tradizionale turco fermentato è nutriente e facile da digerire.
Come servirlo
8-12 mesi
Preparare una zuppa di Tarhana con condimenti delicati e filtrare per una consistenza liscia.
12-24 mesi
Servire la zuppa di Tarhana con verdure morbide.
Nutrizione
FerroCalcioFibreProteineVitamina AVitamina CVitamine del gruppo BZinco
Buona fonte di proteine, vitamine del gruppo B e probiotici dalla fermentazione. Contiene fibre e vari minerali.
Buono a sapersi
Cuocere nella zuppa finché non è liscia. Consistenza sicura.
Contiene grano e latticini (allergeni comuni). Il Tarhana fatto in casa è il migliore; le versioni commerciali possono contenere sale aggiunto.
Contiene: glutine
Consiglio
La zuppa di Tarhana è tradizionalmente un cibo confortante. Iniziare con una zuppa sottile e addensare gradualmente.
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