Tarhana
Dai 8 mesiAllergene comune★★★★★
CerealiLa Tarhana può essere introdotta intorno agli 8 mesi. Questo alimento fermentato tradizionale turco è nutriente e facile da digerire.
Come servirlo
8-12 mesi
Preparare la zuppa di tarhana con condimenti delicati e filtrarla per una consistenza liscia.
12-24 mesi
Servire la zuppa di tarhana con verdure morbide.
Nutrizione
FerroCalcioFibreProteineVitamina AVitamina CVitamine del gruppo BZinco
Buona fonte di proteine, vitamine del gruppo B e probiotici derivanti dalla fermentazione. Contiene fibre e vari minerali.
Buono a sapersi
Contiene grano e latticini (allergeni comuni). La tarhana fatta in casa è la migliore - le versioni commerciali potrebbero avere sale aggiunto.
Contiene: glutine
Consiglio
La zuppa di tarhana è tradizionalmente un cibo confortante. Iniziare con una zuppa sottile e addensare gradualmente.
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