Zucca spaghetti
La zucca spaghetti può essere introdotta intorno ai 6 mesi, una volta cotta. La sua texture unica e filamentosa è divertente per i bambini.
Come servirlo
Servire i filamenti cotti e morbidi; hanno naturalmente le dimensioni di un finger food.
Offrire i filamenti come finger food.
Servire con salse, come la pasta.
Nutrizione
Buona fonte di vitamina C, vitamine del gruppo B e fibre. A basso contenuto calorico. Contiene potassio e manganese.
Buono a sapersi
Cuocere finché i filamenti non sono morbidi. Si separa naturalmente in filamenti facili da mangiare.
Cuocere accuratamente finché i filamenti non si separano facilmente. I filamenti creano una divertente consistenza simile alla pasta.
Consiglio
Tagliare a metà, rimuovere i semi e arrostire con la parte tagliata rivolta verso il basso. Una volta cotta, estrarre i filamenti con una forchetta.
