Zucca spaghetti
Dai 6 mesi100 primi alimenti★★★★★
VerduraLa zucca spaghetti può essere introdotta intorno ai 6 mesi, se cotta. La sua particolare consistenza filamentosa è divertente per i bambini.
Come servirlo
6-9 mesi
Servire filamenti di zucca cotti e morbidi – hanno naturalmente le dimensioni ideali per essere presi con le dita.
9-12 mesi
Offrire i filamenti come finger food.
12-24 mesi
Servire con salse come quelle per la pasta.
Nutrizione
FibreVitamina AVitamina CVitamine del gruppo B
Buona fonte di vitamina C, vitamine del gruppo B e fibre. Basso contenuto calorico. Contiene potassio e manganese.
Buono a sapersi
Cuocere accuratamente finché i filamenti non si separano facilmente. I filamenti creano una divertente consistenza simile alla pasta.
Consiglio
Tagliare a metà, rimuovere i semi e arrostire con il lato tagliato rivolto verso il basso. Una volta cotta, estrarre i filamenti con una forchetta.
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