Sesamo
I semi di sesamo possono essere introdotti ai bambini intorno agli 8-10 mesi. Sono un'ottima fonte di calcio e grassi sani, essenziali per un bambino in crescita.
Come servirlo
Aggiungi semi di sesamo macinati o tahini (pasta di sesamo) a piatti adatti ai bambini come purea o yogurt.
Nutrizione
Ricchi di calcio per ossa e denti forti, ricchi di magnesio e una buona fonte di ferro e zinco. I semi di sesamo contengono anche grassi sani importanti per lo sviluppo cerebrale.
Buono a sapersi
Usa tahini (pasta di sesamo) o cospargi i semi su cibi appiccicosi. I semi da soli possono essere difficili da deglutire.
Essendo piccoli, i semi di sesamo dovrebbero essere usati sotto forma di pasta o macinati per evitare rischi di soffocamento per i bambini.
Consiglio
Controlla sempre le allergie quando introduci i semi di sesamo. Inizia con una piccola quantità e osserva eventuali reazioni allergiche.
