Semi di chia
Dai 6 mesi100 primi alimenti★★★★★
SemiI semi di chia possono essere introdotti intorno ai 6 mesi. Devono essere ammollati o macinati - i semi secchi possono essere un rischio di soffocamento.
Come servirlo
6-9 mesi
Aggiungete chia ammollata o macinata a passati di verdura o farina d'avena.
9-12 mesi
Includetela in budini o frullati.
12-24 mesi
Usatela in prodotti da forno o come budino.
Nutrizione
FerroCalcioFibreProteineVitamine del gruppo BGrassi buoniZinco
Ottima fonte di acidi grassi omega-3, fibre e proteine. Contengono calcio, ferro e antiossidanti.
Buono a sapersi
Ammollate sempre i semi di chia in un liquido prima di servirli - si espandono notevolmente. La chia macinata può essere aggiunta direttamente agli alimenti.
Consiglio
Il budino di chia (semi di chia ammollati nel latte durante la notte) è un'opzione facile e nutriente. Usate un rapporto di 1:4 di chia rispetto al liquido.
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