Cetriolo sott'aceto
I sottaceti andrebbero evitati prima dei 12 mesi a causa dell'alto contenuto di sodio. Anche dopo, offrirli con moderazione.
Come servirlo
Offrire piccole quantità di sottaceti a basso contenuto di sodio occasionalmente, come esperienza di sapore.
Nutrizione
Contengono alcuni probiotici se fermentati naturalmente. Molto ricchi di sodio. Poveri di calorie.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
L'alto contenuto di sodio rende i sottaceti inadatti ai neonati. I sottaceti commerciali possono contenere conservanti.
Consiglio
Se si offrono sottaceti, scegliere varietà fermentate naturalmente con meno sodio. I cetrioli freschi sono una scelta migliore.
