Semi di canapa

Dai 6 mesi★★★★★

I semi di canapa (chiamati anche 'hemp hearts') possono essere introdotti intorno ai 6 mesi. Sono una fonte proteica completa e hanno un sapore delicato e leggermente nocciolato.

Come servirlo

6-9 mesi

Spargi i semi di canapa decorticati (hemp hearts) sulle puree o mescolali al porridge.

9-12 mesi

Aggiungili allo yogurt, ai frullati o a cibi morbidi.

12-24 mesi

Usali come topping su vari piatti o nella preparazione di prodotti da forno.

Nutrizione

FerroFibreProteineVitamine del gruppo BGrassi buoniZinco

Proteine complete con tutti gli amminoacidi essenziali. Ottima fonte di acidi grassi omega-3 e omega-6. Contengono ferro, zinco e magnesio.

Buono a sapersi

I semi di canapa sono morbidi e non necessitano di essere macinati. Non sono correlati alla marijuana e non contengono THC.

Consiglio

I semi di canapa decorticati (hemp hearts) hanno un sapore gradevole, leggermente nocciolato. Conservali in frigorifero per mantenerne la freschezza.

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