Pera asiatica
Le pere asiatiche possono essere introdotte intorno ai 6 mesi. Sono croccanti come le mele ma succose come le pere, con un sapore dolce e delicato.
Come servirlo
Grattugiate finemente o cuocete finché non sarà morbida e frullate.
Offrite grattugiata o fette molto sottili.
Servite fette sottili, insegnando a mordere con attenzione.
Nutrizione
Buona fonte di fibre, vitamina C e vitamina K. Contiene potassio e rame. Alto contenuto di acqua per l'idratazione.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
Le pere asiatiche rimangono croccanti anche quando mature, il che può essere un rischio di soffocamento. Grattugiatele, cuocetele o affettatele molto sottilmente per i bambini più piccoli.
Consiglio
A differenza delle pere comuni, le pere asiatiche si mangiano croccanti. Conservatele in frigorifero per mantenerle croccanti.
