अंडे की सफ़ेदी

जानना ज़रूरी

रबड़ जैसा हो सकता है। छोटे टुकड़ों में काटें या स्क्रैम्बल करें।

अंडे की सफेदी में ऐसे प्रोटीन होते हैं जिनसे एलर्जिक प्रतिक्रियाएं होने की सबसे अधिक संभावना होती है। हमेशा अच्छी तरह पकाएं।

इसमें शामिल: अंडा