चेडर चीज़
चैडर चीज़ को लगभग 6-9 महीने की उम्र में पेश किया जा सकता है। यह प्रोटीन और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है।
कैसे परोसें
पतली पट्टियां या कद्दूकस किया हुआ चीज़ दें।
कद्दूकस करके या पतली पट्टियों में परोसें - क्यूब्स में नहीं।
विभिन्न व्यंजनों में या स्नैक्स के रूप में शामिल करें।
पोषण
कैल्शियम और प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें विटामिन ए, बी12 और फास्फोरस होता है। संतृप्त वसा में उच्च।
जानना ज़रूरी
बारीक कद्दूकस करें या पतली पट्टियों में काटें — कभी भी क्यूब्स या टुकड़े न करें। चीज़ क्यूब्स और स्टिक्स 4 साल की उम्र तक दम घुटने का खतरा होते हैं।
डेयरी एक सामान्य एलर्जेन है। छोटे शिशुओं के लिए हल्का चैडर चुनें। सोडियम सामग्री पर ध्यान दें - कुछ चैडर बहुत नमकीन होते हैं। भोजन को 1 सेमी (लगभग आधा इंच) से बड़ा न काटें, और गोल, कठोर या फिसलन वाले खाद्य पदार्थों को 4 साल की उम्र तक लंबाई में चौथाई भागों में काटकर रखें।
इसमें शामिल: डेयरी
टिप
पुराने चैडर का स्वाद तेज़ होता है लेकिन इसमें सोडियम भी अधिक होता है। हल्के चैडर शिशुओं के लिए बेहतर होते हैं।
