
פולוק
פולוק הוא דג לבן עדין ומתקלף שניתן להציג בסביבות גיל 6 חודשים. הוא מקור מצוין לחלבון רזה וחומרים מזינים חיוניים, מה שהופך אותו לדג ראשון נהדר עבור תינוקות.
איך להגיש
מבושל ומפורר לחתיכות קטנות מאוד, בגודל ביס, תוך הקפדה על סילוק קפדני של כל העצמות. ערבבו לפירורים או הגישו כפתיתים רכים וניתנים למעיכה.
מבושל ומפורר לחתיכות קטנות ורכות, שקל לתינוק להרים באחיזת צבת. ניתן לערבב לאורז, פסטה או ירקות.
הגישו כחתיכות קטנות ומתקלפות, תוך הקפדה על סילוק כל העצמות ושהחתיכות יהיו נוחות לאכילה עצמאית.
ערכים תזונתיים
עשיר בחלבון איכותי, החיוני לגדילה ולהתפתחות השרירים. הוא גם מספק חומצות שומן אומגה 3 (DHA/EPA) חיוניות להתפתחות המוח והעיניים, וויטמין B12 לבריאות מערכת העצבים ויצירת תאי דם אדומים.
טוב לדעת
הגישו תמיד פולוק מבושל כפתיתים קטנים, רכים וללא עצמות כדי להפחית את סיכון החנק.
פולוק הוא אלרגן נפוץ (דגים). הציגו אותו בנפרד וצפו לסימני תגובה אלרגית. בדקו תמיד בזהירות אם יש עצמות ופררו את הדג לחתיכות קטנות ורכות מאוד כדי למנוע חנק.
מכיל: דגים
טיפ
בשלו את הפולוק בחליטה או באידוי עד שהוא מבושל לגמרי ומתקלף. שיטה זו שומרת על הדג לח ורך, מה שמקל על תינוקכם ללעוס ולבלוע.





