Pruneau
Lorsque bébé est prêt à commencer les aliments solides, généralement vers 6 mois, la prune peut être proposée. Les prunes doivent être réhydratées entières, finement hachées ou servies en purée, car les fruits secs présentent un risque d'étouffement.
Comment le servir
Lorsque vous offrez des prunes ou tout autre fruit sec, veillez simplement à ne pas les proposer fréquemment afin que votre bébé ne s'habitue pas à des goûts trop sucrés.
À cet âge, une gourde ou une purée de prune est la meilleure option.
Les prunes peuvent être cuites ou séchées ; la cuisson ou la réhydratation réduira tout risque.
À cet âge, votre tout-petit pourrait être capable de mordre, déchirer, mâcher et avaler une prune entière.
Nutrition
La prune est un aliment nutritif qui fournit une tonne de protéines, de fibres et de nutriments, tels que la vitamine B6 pour faciliter le traitement des protéines, du potassium, de la vitamine K et des antioxydants qui donnent au fruit sa riche couleur pourpre. Les composants sains des prunes offrent un large éventail d'avantages pour la santé, notamment la santé des os, la protection cellulaire et un système immunitaire fort, mais elles sont assez sucrées. Les prunes sont généralement utilisées pour aider et soulager la constipation chez les bébés.
Bon à savoir
Très collant et moelleux. Réduire en purée, ou faire tremper et hacher finement. Peut coller à la gorge.
Pour les nourrissons de moins d'un an, les fruits secs peuvent présenter un risque d'étouffement. Pas une allergie reconnue en général. Les fruits secs sont souvent conservés avec des sulfites, l'un des 14 allergènes déclarés par l'UE. Recherchez des prunes non sulfitées, surtout si votre enfant souffre d'asthme.
Astuce
La prune est bonne pour la constipation.
