Ananas
L'ananas peut être introduit vers 6 mois. Il est très acide et peut provoquer des irritations buccales chez certains bébés.
Comment le servir
Offrez des morceaux mous et mûrs ou de la purée.
Servez de petits morceaux.
Offrez de plus gros morceaux ou incorporez-les dans des plats.
Nutrition
Excellente source de vitamine C et de manganèse. Contient l'enzyme bromélaïne qui favorise la digestion. Bonne source de fibres.
Bon à savoir
Cet aliment peut présenter un risque d'étouffement pour les bébés. Prépare-le dans une taille et une texture adaptées à son âge, et surveille toujours bébé pendant qu'il mange.
Très acide – peut provoquer des irritations buccales ou des érythèmes fessiers. Retirez tout le cœur dur. Choisissez un ananas mûr et doux.
Astuce
L'ananas frais est plus acide que l'ananas en conserve. Tirez une feuille de la couronne – si elle se détache facilement, il est mûr.
