Durian
Dès 6 mois★★★★★
FruitLe durian peut être introduit vers 6 mois. Ce fruit d'Asie du Sud-Est a une forte odeur mais une chair crémeuse et sucrée.
Comment le servir
6-9 mois
Proposez la chair molle du durian, écrasée ou en morceaux.
9-12 mois
Servez de petits morceaux comme aliments à manger avec les doigts.
12-24 mois
Incorporez-le dans des smoothies ou des desserts.
Nutrition
FibresVitamine CVitamines BBonnes graisses
Bonne source de vitamine C, de potassium et de fibres. Contient des graisses saines et des vitamines B. Riche en énergie.
Bon à savoir
L'odeur forte peut déplaire à certains. Commencez par de petites quantités. La texture crémeuse est facile pour les bébés.
Astuce
Le durian frais doit avoir un arôme prononcé. Le durian congelé est plus doux et pratique.
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