Banane
Lorsqu'un bébé est prêt à commencer les aliments solides, ce qui est généralement vers l'âge de 6 mois, la banane peut être proposée.
Comment le servir
Donnez une moitié d'une banane entière et pelée. Servez des bâtonnets de banane coupés en tiers dans le sens de la longueur. Ou, préparez une cuillère de purée de banane. Assurez-vous que la banane est mûre avant de l'utiliser. La peau doit être principalement dorée (avec un minimum de vert sur la peau). Vous devriez pouvoir l'écraser facilement entre votre index et votre pouce si la texture est suffisamment molle.
À cet âge, les bâtonnets de banane sont une excellente option. Si un bébé fourre et entasse les aliments dans sa bouche, envisagez de lui proposer des morceaux de la taille d'une bouchée, détachés des bâtonnets de banane, ce qui rendra les morceaux moins glissants et plus faciles à ramasser.
Vous pouvez offrir une banane entière.
Nutrition
Les bananes sont riches en minéraux tels que le folate, la vitamine B6, la vitamine C et le potassium, essentiels au bon développement des bébés, en plus des glucides qui leur fournissent de l'énergie. Ensemble, ces nutriments contribuent à maintenir une bonne tension artérielle, la santé de la peau, le système neurologique et l'absorption du fer.
Bon à savoir
Bien que les bananes entraînent rarement l'étouffement, elles provoquent souvent des haut-le-cœur car elles peuvent rester coincées dans la bouche d'un bébé. Cependant, les bananes transformées (comme les bananes séchées et les chips de banane) peuvent sans aucun doute présenter un risque. Servez des bananes fraîches et attendez que votre enfant ait 2 ans avant de lui proposer des aliments frits ou séchés afin de réduire les risques. Bien que n'étant pas un allergène courant, des réactions aux bananes ont été documentées. Contrairement aux idées reçues, il y a peu de preuves que la consommation de bananes provoque la constipation.
Astuce
Si vous craignez que la consommation de bananes ne constipe votre bébé, pensez à lui donner des bananes bien mûres. L'amidon des bananes diminue à mesure qu'elles mûrissent, tandis que la teneur en sucres naturels augmente, ce qui peut être plus bénéfique pour un enfant déjà constipé. Lavez bien la peau, car il est fort probable que le bébé la mange.
