
Graines de lin
Les graines de lin moulues peuvent être introduites vers 6 mois. Elles sont une excellente source végétale d'acides gras oméga-3.
Comment le servir
Mélangez une petite quantité de graines de lin moulues dans des purées, des flocons d'avoine ou du yaourt.
Ajoutez-les aux smoothies, aux crêpes ou aux produits de boulangerie.
Saupoudrez sur les céréales ou mélangez-les à divers plats.
Nutrition
Riches en acides gras oméga-3 (ALA), en fibres et en lignanes. Bonne source de protéines et de diverses vitamines et minéraux.
Bon à savoir
Cet aliment peut présenter un risque d'étouffement pour les bébés. Prépare-le dans une taille et une texture adaptées à son âge, et surveille toujours bébé pendant qu'il mange.
Servez toujours les graines de lin moulues – les graines entières traversent le système digestif sans être digérées. Commencez par de petites quantités (1/4 de cuillère à café).
Astuce
Conservez les graines de lin moulues au réfrigérateur ou au congélateur car elles peuvent rancir rapidement. Moulez les graines entières fraîches pour une meilleure nutrition.





