Tarhana
A partir de 8 mesesAlérgeno común★★★★★
CerealEl tarhana se puede introducir alrededor de los 8 meses. Este alimento fermentado tradicional turco es nutritivo y fácil de digerir.
Cómo servirlo
8-12 meses
Preparar sopa de tarhana con condimentos suaves y colar para una consistencia homogénea.
12-24 meses
Servir sopa de tarhana con verduras blandas.
Nutrición
HierroCalcioFibraProteínaVitamina AVitamina CVitaminas del grupo BZinc
Buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y probióticos de la fermentación. Contiene fibra y varios minerales.
A tener en cuenta
Cocinar en sopa hasta que esté suave. Textura segura.
Contiene trigo y lácteos (alérgenos comunes). El tarhana casero es lo mejor; las versiones comerciales pueden contener sal añadida.
Contiene: gluten
Consejo
La sopa de tarhana es tradicionalmente una comida reconfortante. Empieza con una sopa ligera y espesa gradualmente.
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