Huevo de codorniz
Los huevos de codorniz son un alimento lleno de nutrientes, apto para introducir a partir de los 6 meses. Ofrecen beneficios nutricionales similares a los huevos de gallina, pero en un formato más pequeño.
Cómo servirlo
Cocidos duros, bien triturados con leche materna/fórmula o en puré, o ofrecidos como una tira muy fina de huevo revuelto cocido.
Huevo duro triturado, pequeños trozos revueltos o cortados en tiras finas.
Pequeños trozos de huevo de codorniz duro o revuelto, del tamaño de un bocado.
Nutrición
Son ricos en proteínas de alta calidad, esenciales para un rápido crecimiento y desarrollo. La colina apoya el desarrollo cerebral y la memoria, mientras que las vitaminas A y B12 contribuyen a la salud general y al metabolismo energético.
A tener en cuenta
Hierva los huevos de codorniz hasta que estén duros y tritúrelos bien, o revuélvalos y píquelos en trozos muy pequeños para reducir el riesgo de asfixia.
Los huevos son un alérgeno común. Introduzca el huevo de codorniz cocido uno a la vez, observando de cerca cualquier signo de reacción alérgica como urticaria, hinchazón o dificultad para respirar. Consulte a su pediatra si tiene alguna preocupación.
Contiene: huevo
Consejo
Cocine siempre los huevos de codorniz completamente hasta que la yema y la clara estén firmes antes de servir a su bebé para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
