Yema de huevo
La yema de huevo se puede introducir alrededor de los 6 meses. Algunos padres empiezan con la yema antes que con el huevo entero, aunque no es necesario.
Cómo servirlo
Sirve yema de huevo cocida y machacada, mezclada con otros alimentos.
Inclúyela en varios platos con huevo.
Parte de huevos enteros en cualquier preparación.
Nutrición
Excelente fuente de colina para el desarrollo cerebral. Contiene vitamina D, B12 y hierro. Rica en grasas saludables.
A tener en cuenta
Cocina completamente. Su textura naturalmente desmenuzable y húmeda es segura.
El huevo es un alérgeno común; ahora se recomienda la introducción del huevo entero. Cocínalo bien para prevenir la salmonela.
Contiene: huevo
Consejo
Cocina los huevos hasta que la yema esté completamente cuajada. Las yemas de huevos de gallinas camperas tienen más omega-3.
